Egy Volkswagent kérnék… Jól átsütve!

Gondoltad volna, hogy egy Volkswagen is lehet étvágygerjesztő?

2018/12/06

Gondoltad volna, hogy a Volkswagen kolbászban is utazik, immár 45 éve? Az autógyártó cég bizony kolbászt is készít, amely igencsak népszerű.

Bizony az autógyártó sertéshús kolbászokat is készít, amely igencsak népszerű: a VW 2017-ben 6,8 millió „wurstot” gyártott, ami több, mint az ugyanabban az időben Wolfsburgban gyártott autók száma.

Persze a kolbászgyár mérete össze sem hasonlítható az autógyáréval. Mintegy 30 fős csapat alkotja, többnyire hentesek, akik felügyelik a helyi német beszállítók friss sertéshúsát a gyártási folyamat előtt. A friss húshoz fűszereket kevernek, majd bekerül a töltőberendezésekbe, mielőtt bükkfafüstölést kapna. A VW becslések szerint naponta mintegy 18 000 kolbászt állít elő.

A Wolfsburgiak újabban még a vegetáriánusokra is gondolnak és létezik egyfajta húsmentes változatban is 2010 óta. A VW kolbászok 11 különböző országban kaphatóak, persze jellemzően a VW irodai konyháiban.

forrás

Hozzászólások