Nutellás zabkeksz

Az egészség és az édes bűnözés találkozása

2016/10/18

Az egészséges zab óriási szerepet kapott mostanában az étrendekben. Attól, hogy remek tápanyag még belevihetünk egy kis édes, nutellás bűnözést is.

Próbáld ki Te is az omlós, nutellás zabkekszet, melynek elkészítése gyerekjáték. Sütni sem kell! 

Hozzávalók 12 darabhoz: 

  • 200 g cukor
  • 40 g cukrozatlan kakaópor
  • 125 g vaj
  • 125 ml tej
  • 3 ek nutella
  • 500 g apró szemű zabpehely

Elkészítés:

1. A cukrot, a kakaóport, a vajat és a tejet egy közepes lábosba öntjük, majd összefőzzük, és két percig forraljuk.

2. Hozzáadjuk a nutellát, elkeverjük benne, és addig főzzük, amíg teljesen fel nem olvad. Ezután belekerül a zabpehely, elzárjuk alatta a lángot, és elkeverjük benne.

3. Megvárjuk, amíg langyosra hűl, majd egy evőkanállal vagy fagyikanállal sütőpapírra adagoljuk a tésztát, egymástól 3-4 centi távolságra. Egy pohárral lenyomjuk és kilapítjuk, majd hagyjuk teljesen kihűlni és megszilárdulni.

Jó étvágyat!

Hozzászólások