Oreo torta tejszínhabbal

Egy torta a legnépszerűbb kekszből

2016/12/16

Az elmúlt években óriási népszerűségnek örvend az Oreo keksz, így létezik már Oreos turmix, süti, torta és még sok egyéb, ami kekszes. Próbáld ki a tortát!

Rengeteg embertől hallottam, hogy mennyire imádja az oreo kekszet és bármit elkészítene belőle. Éppen ezért kerestem is egy torta receptet, elkészítettem, most pedig megmutatom nektek is.

Hozzávalók:

Piskóta:

  • 6 tojás
  • 6 ek cukor
  • 5 ek liszt
  • 1 ek kakaópor

Krém:

  • 450 ml cukrászhab(habtejszín)
  • 1 kis pohár görög joghurt
  • 2 csomag oreo keksz
  • 1 tábla csoki

Elkészítés: 

1. A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgáját a cukorral kihabosítjuk, beleszitáljuk a lisztet és a kakaóport, majd óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot. 24-26 cm-es tortaformába tesszük a masszát, és 180 fokon tűpróbáig sütjük.

2. A krémhez 450 ml habtejszínt felverünk, majd hozzáadjuk a görög joghurtot. Óvatosan belekeverjük a habba az összetört kekszet.

3. A piskótára ráhalmozzuk a krémet, keksszel, tejszínhabbal és  csokival díszítjük.

Hozzászólások