Tojáskrém: a legjobb reggeli

Ha unod az átlagos szendvicseket, próbáld ki ezt

2017/03/22

Néha már unalmas lehet a hétköznapi szendvics vajjal megkenve. Ha nem akarsz sokat bajlódni, de finomat készítenél a legjobb megoldás a tojáskrém.

A tojáskrém nem egy újkeletű étel, ám nagyon sokan nem tudják, hogy kell elkészíteni pedig nagyon egyszerű.

Hozzávalók:

  • 15 db főtt tojás
  • 175 g tejföl
  • 4 ek majonéz
  • 1 ek mustár
  • 1 csokor snidling (vagy 1 kis fej hagyma)
  • 0.5 csokor petrezselyem
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint

Elkészítés:

1. A tojásokat megfőzzük, kihűtjük, megszabadítjuk a héjától.

2. Tojásszeletelővel először keresztben, majd hosszában is elvágjuk, így csinos kis kockácskák lesznek.

3. Hozzáadjuk a tejfölt, majonézt,mustárt, majd a felaprított zöldeket. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Jó étvágyat!

Hozzászólások